MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 旅游及酒店管理学/主编周宗清
- 出版发行项:
- 北京:中国人民大学出版社,2014.3
- ISBN及定价:
- 978-7-300-18699-3/CNY46.80
- 载体形态项:
- 277页:图;23cm
- 丛编项:
- 西方人文社科前沿述评
- 个人责任者:
- 周宗清 主编
- 学科主题:
- 旅游业-经济管理
- 学科主题:
- 旅游饭店-商业管理
- 中图法分类号:
- F590.6
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F590.6
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书探讨了许多有关当今酒店和旅游领域之主题，范围涵盖企业管理的功能领域以及行业未来发展的重大问题，宏观与微观并举。不仅可以为本科高年级学生和研究生提供相关领域的概述指导，研究者亦可使用此书作为参考，支撑其研究思路或找到探究的新方向。
- 使用对象附注:
- 酒店管理人员。
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