MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 营养学基础/李胜利主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-03-011704-2/CNY22.00
- 载体形态项:
- 233页;26cm
- 个人责任者:
- 李胜利 主编
- 学科主题:
- 营养学-医学教育-教材
- 学科主题:
- 营养学
- 中图法分类号:
- R151
- 一般附注:
- 面向21世纪全国卫生职业教育系列教改教材 供高职(5年制)护理、助产、检验、药剂、卫生保健、康复、口腔工艺、影像技术等相关医学专业使用
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了营养素及热能、不同生理情况下的营养、合理营养及评价、各类食物的营养、与营养有关的疾病、医院营养膳食及管理、疾病营养等内容。
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