MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 烘培盛宴/(韩)金美爱[等]著 王志国译
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5384-8083-2/CNY79.00
- 载体形态项:
- 395页:图;23cm
- 并列正题名:
- Baking feast
- 个人责任者:
- (朝) 金美爱 (女) 著
- 个人责任者:
- (朝) 朴英景 著
- 个人责任者:
- (朝) 尹慧娜 著
- 个人次要责任者:
- 王志国 (朝鲜语) 译
- 学科主题:
- 烘培-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 提要文摘附注:
- 本书用详细的图解，手把手教大家独家制作糕点的秘诀，简单易学。内容包括：健康面包；三明治、沙拉；曲奇；蛋糕等四部分。
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