MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 前厅部运行与管理/吴梅主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5637-0933-9/CNY18.00
- 载体形态项:
- 190页:图;20cm
- 丛编项:
- 旅游高等职业教育系列教材
- 个人责任者:
- 吴梅 主编
- 学科主题:
- 饭店9经济管理9高等教育:职业教育9教材
- 学科主题:
- 饭店9商业服务9高等教育:职业教育9教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 国家旅游局人事劳动教育司指定用书
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