MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：31
- 题名/责任者:
- 蛋糕大全/王森编著
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-0721-4 精装/CNY68.00
- 载体形态项:
- 396页:图;25cm
- 并列正题名:
- Encyclopedia of cakes
- 个人责任者:
- 王森 编著
- 学科主题:
- 蛋糕-制作
- 中图法分类号:
- TS213.23
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 提要文摘附注:
- 本书涵盖300款不同种类、口味和风格的蛋糕书,将会带给你层层的惊喜。这里有小巧精致的杯子蛋糕、有入口即化的戚风、有绵软香甜的芝士,有清甜可口的水果蛋糕、有营养丰富的坚果蛋糕、还有口味时尚独特的咸蛋糕等等。
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