MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 世界葡萄酒品鉴大全/(韩)李泰基著 郝智慧，陈娴译
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,2016.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5570-0474-3/CNY49.80
- 载体形态项:
- 15,241页:图，照片;21cm
- 个人责任者:
- (韩) 李泰基 著
- 个人次要责任者:
- 郝智慧 译
- 个人次要责任者:
- 陈娴 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-品鉴
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 提要文摘附注:
- 本书是一名专业品酒师一路品鉴10多个国家数百家知名酒庄后，以东方人的味蕾，对全球顶级葡萄酒做出的专业评价。介绍葡萄酒的品种、酿制、挑选、品饮、贮藏；法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、奥地利、南非等国家葡萄酒的等级和特色；葡萄酒与食物的搭配，以及有关葡萄酒的逸闻趣事。
- 使用对象附注:
- 葡萄酒爱好者
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