MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：29
- 题名/责任者:
- 图解威士忌:全球必尝的近1000款威士忌/(法) 希瑞尔·马尔德, (法) 亚历山大·瓦吉著 秦力译
- 出版发行项:
- 北京:北京美术摄影出版社,2021.10
- ISBN及定价:
- 978-7-5592-0285-7/CNY128.00
- 载体形态项:
- 424页:彩图;21cm
- 统一题名:
- Iconic whisky
- 并列正题名:
- Single malts & more
- 其它题名:
- 威士忌
- 其它题名:
- 全球必尝的近1000款威士忌
- 个人责任者:
- 马尔德 (Mald, Cyrille) 著
- 个人责任者:
- 瓦吉 (Vingtier, Alexandre) 著
- 个人次要责任者:
- 秦力 译
- 学科主题:
- 威士忌酒-图解
- 中图法分类号:
- TS262.3-64
- 中图法分类号:
- TS262
- 一般附注:
- 专家品鉴指南
- 相关题名附注:
- 法文原题名取自于版权页
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书以图像化的方式说明了威士忌的不同风格（气味、酒体、光洁度和硬度），其中千余款威士忌附有视觉化的风味说明，另为大约500款的威士忌撰写了品酒词——每一款的品酒词都与书中提供的“香气轮盘”相关联，加深读者的理解和记忆。本书内容配以立体及平面插图，十分详细直观地说明了世界各国所产的威士忌的各类相关信息。
- 使用对象附注:
- 威士忌爱好者及相关行业从业者
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