MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 400道好评餐厅菜一学就会/生活新实用编辑部编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.5
- ISBN及定价:
- 978-7-5713-0533-8/CNY45.00
- 载体形态项:
- 255页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 含章新实用系列图书
- 团体责任者:
- 生活新实用编辑部 编著
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 无论是肉类、海鲜或是青菜, 总是在餐厅吃到的比较好吃, 无论是火候、调味还是作法的不同, 琳琅满目的菜色总是引得人食指大动, 垂涎三尺。因此《舌尖上的馆子菜》特别收录将近道人们喜爱, 不可错过的热门餐厅菜, 让你一窥美味。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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