MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 茶文化与茶艺实践/薛萌，张敏，陈凤娇主编
- 出版发行项:
- 北京:航空工业出版社,2020.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5165-2183-0/CNY25.00
- 载体形态项:
- 106页;26cm
- 个人责任者:
- 薛萌 主编
- 个人责任者:
- 张敏 主编
- 个人责任者:
- 陈凤娇 主编
- 学科主题:
- 茶文化-教材
- 学科主题:
- 茶艺-教材
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书共分为三个部分：茶文化、泡饮、茶艺基础，采用图文并茂的方式，以简单、生动的语言介绍了茶历史(茶的起源、茶是怎么被发现的、茶及茶贸易在各朝代的发展状况)、茶分类(中国六大基本茶类，以及加工工艺、分类、代表茶类)、茶健康(如何通过饮茶来预防疾病，如何科学饮茶)、水(茶之母)、器(茶之父)、茶席(通过大量案例来讲解)等各方面的常识；在茶艺礼仪(通过图片展示各个礼仪动作)、三大基本茶艺(绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺)中分步骤详细分解了各个动作，浅显易懂；在章节之外，还补充了国内外的饮茶风俗等知识。学生通过对本书的学习，可以初步了解相关知识。通过老师的讲解，能更加深入的了解茶学相关知识。
- 使用对象附注:
- 茶文化爱好者及学习者
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