MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 茶艺/杨学富, 张晓明主编
- 出版发行项:
- 大连:东北财经大学出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5654-0790-1/CNY28.00
- 载体形态项:
- 202页, [16] 页图版:彩图;26cm
- 丛编项:
- 21世纪高职高专精品教材.旅游类
- 个人责任者:
- 杨学富 主编
- 个人责任者:
- 张晓明 主编
- 学科主题:
- 茶-文化-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- TS971
- 书目附注:
- 有书目 (第201-202页)
- 提要文摘附注:
- 本书按照《茶艺师国家职业标准》的基本知识、基本技能要求，分为茶文化基础知识、茶叶的选择、茶具的选择、品茗用水的选择、品茗环境、茶艺实践、名茶认赏等7个章节编写，内容集知识性、趣味性、艺术性于一体，对于普及茶艺知识，提高从业人员基本素质和专业技能具有良好的指导作用。
- 使用对象附注:
- 茶艺爱好者。
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