检索到 8 条 责任者=冯玉珠 的结果
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中文图书1.饮食文化旅游开发与设计 F592/357
馆藏复本：1
可借复本：1 冯玉珠著
浙江工商大学出版社 2017.1
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中文图书2.烹调工艺学：第3版.第3版 LS#890, TS972.11/8=3
馆藏复本：1
可借复本：1 冯玉珠主编
中国轻工业出版社 2009-06
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中文图书3.烹调工艺学.2版 TS972.11/94
馆藏复本：3
可借复本：3 冯玉珠主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书4.餐饮产品研发与创新 TS972.3/12
馆藏复本：1
可借复本：1 冯玉珠著
中国轻工业出版社 2012
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中文图书5.烹饪原料 TS927/1
馆藏复本：3
可借复本：3 冯玉珠, 陈金标主编
中国轻工业出版社 2009
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中文图书6.烹调工艺学.第3版 TS972.11/80-3
馆藏复本：3
可借复本：1 冯玉珠主编
中国轻工业出版社 2009.06
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中文图书7.烹饪原料 LS#891
馆藏复本：1
可借复本：1 冯玉珠主编
中国轻工业出版社 2009-06
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中文图书8.餐饮礼仪全攻略 K891.25/1
馆藏复本：3
可借复本：3 冯玉珠著
对外经济贸易大学出版社 2005
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