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中文图书1.餐饮服务与运营管理 F719.3/477
馆藏复本:2
可借复本:2 田园,匡家庆主编
华中科技大学出版社 2022
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中文图书2.调酒与酒吧管理 TS972/190
馆藏复本:1
可借复本:1 主编匡家庆, 方堃
华中科技大学出版社 2022.06
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中文图书3.餐饮服务与管理 F719.3/267
馆藏复本:2
可借复本:2 主编汪京强,
南京师范大学出版社 2015
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中文图书4.调酒与酒吧管理 TS972.19/4
馆藏复本:1
可借复本:0 匡家庆主编
中国旅游出版社 2012
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中文图书5.餐厅服务与现场烹制 TS972/118
馆藏复本:2
可借复本:1 匡家庆,周良淳编著
辽宁科学技术出版社 1999
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中文图书6.调酒与酒吧管理 TS972.19/3
馆藏复本:2
可借复本:1 主编匡家庆
中国旅游出版社 2012
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中文图书7.餐饮管理 F719.3/57
馆藏复本:2
可借复本:2 匡家庆编著
旅游教育出版社 2010.08
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