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中文图书1.前厅与客房管理.2 F719.2/94=2
馆藏复本:2
可借复本:2 蔡万坤编著
北京大学出版社 2014.04
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中文图书2.餐饮管理.2版 F719.3/129
馆藏复本:7
可借复本:7 蔡万坤编著
高等教育出版社 2005
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中文图书3.饭店餐馆集团管理实务:用人才和技术创造规模效益 F719.2/190
馆藏复本:2
可借复本:2 蔡万坤编著
高等教育出版社 2010.05
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中文图书4.前厅与客房管理 F719.2/94
馆藏复本:3
可借复本:3 蔡万坤编著
北京大学出版社 2006
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中文图书5.新编酒店优质服务专业知识 F719.2/132
馆藏复本:3
可借复本:3 主编蔡万坤
广东旅游出版社 2004
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中文图书6.饭店客饭管理 F719/111
馆藏复本:1
可借复本:1 蔡万坤编著
广东旅游出版社 1987.2
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中文图书7.新编酒店商品和康乐设施管理 F719.2/60
馆藏复本:5
可借复本:3 蔡万坤主编
广东旅游出版社 2005
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中文图书8.新编酒店客房管理 F719.2/109
馆藏复本:3
可借复本:3 主编蔡万坤
广东旅游出版社 2003
(0) 馆藏

