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中文图书1.酒店服务业规范化管理速查实用百科 F719.2/931
馆藏复本:2
可借复本:2 薛永刚编著
广东经济出版社 2014.06
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中文图书2.餐饮服务业规范化管理速查实用百科 F719.3/423
馆藏复本:2
可借复本:2 薛永刚,孙勇兴编著
广东经济出版社 2014.05
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中文图书3.星级酒店财务管理实务:星级酒店财务管理 F719.2/857
馆藏复本:2
可借复本:1 曹艳铭, 薛永刚编著
广东经济出版社 2018
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中文图书4.星级酒店经营管理大全:星级酒店经营管理实务 F719.2/838
馆藏复本:2
可借复本:1 薛永刚, 孙勇兴, 李红丽著
广东经济出版社 2018.04
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中文图书5.行政总厨管理手册 F719.3/220
馆藏复本:1
可借复本:1 薛永刚,方辉编著
中国时代经济出版社 2011
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中文图书6.图说酒店管理:实战升级版 F719.2/471
馆藏复本:2
可借复本:2 薛永刚主编
人民邮电出版社 2014
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中文图书7.图说餐饮管理:实战升级版 F719.3/201
馆藏复本:2
可借复本:2 薛永刚主编
人民邮电出版社 2014
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中文图书8.餐饮企业精细化管理全案:图解版 F719.3/173
馆藏复本:2
可借复本:2 薛永刚主编
化学工业出版社 2013.5
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中文图书9.星级酒店前厅部职责·流程·制度·表格·文案 F719.2/370
馆藏复本:2
可借复本:2 薛永刚, 赵晓芳, 范若楠编著
海天出版社 2013
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中文图书10.星级酒店采购部职责·流程·制度·表格·文案 F719.2/372
馆藏复本:2
可借复本:2 薛永刚, 梁德荣编著
海天出版社 2013
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中文图书11.经济型酒店经营管理全解 F719.2/319
馆藏复本:2
可借复本:2 薛永刚, 王文燕编著
化学工业出版社 2012.2
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中文图书12.星级酒店财务管理 F719.2/304
馆藏复本:2
可借复本:2 曹艳铭, 薛永刚编著
广东经济出版社 2012.7
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中文图书13.星级酒店经营管理实务 F719.2/298
馆藏复本:2
可借复本:0 薛永刚, 孙勇兴, 李红丽编著
广东经济出版社 2012.7
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中文图书14.星级酒店培训管理 F719.2/297
馆藏复本:2
可借复本:1 薛永刚, 秦瑞鹏, 王静媛编著
广东经济出版社 2012.7
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中文图书15.网说酒店管理 F719/460
馆藏复本:2
可借复本:1 薛永刚主编
人民邮电出版社 2011
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中文图书16.图说餐饮管理 F719/458
馆藏复本:2
可借复本:1 薛永刚主编
人民邮电出版社 2011
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中文图书17.如何成为一流星级酒店经理 F719/411
馆藏复本:2
可借复本:1 薛永刚主编
化学工业出版社 2011
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中文图书18.酒店服务业精细化管控全方案 F719/365
馆藏复本:2
可借复本:1 薛永刚主编
广东经济出版社 2011
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中文图书19.餐饮服务业精细化管控全方案 F719/364
馆藏复本:2
可借复本:1 薛永刚主编
广东经济出版社 2011
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