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中文图书1.固本培元 卓越引领:教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2015 F719.3/298
馆藏复本:1
可借复本:0 全国旅游职业教育教学指导委员会主编
旅游教育出版社 2015
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中文图书2.吧台基础服务与意式咖啡:学生用书 F719.3/299
馆藏复本:1
可借复本:0 尹灵主编
重庆大学出版社 2009
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中文图书3.餐饮培训第一课:入职培训与自学必读 F719.3/296
馆藏复本:2
可借复本:2 邹金宏,谭天编著
中国财富出版社 2015
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中文图书4.餐饮店投诉应对术 F719.3/297
馆藏复本:2
可借复本:1 (日)外食相谈研究会著
东方出版社 2014
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中文图书5.酒吧服务与管理 F719.3/293
馆藏复本:2
可借复本:1 单铭磊主编
中国财富出版社 2014
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中文图书6.酒店餐饮服务与管理实务 F719.3/292
馆藏复本:2
可借复本:1 李锦主编
中国财富出版社 2014
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中文图书7.餐饮服务与管理 F719.3/294
馆藏复本:2
可借复本:1 梁海兰,郁山英主编
中央民族大学出版社 2015
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中文图书8.就想开家咖啡馆.2,没人敢说的咖啡馆秘密 F719.3/239:2
馆藏复本:3
可借复本:3 李强著
龙门书局 2015
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中文图书9.2015年餐饮行业会员管理指数报告 F719.3/295
馆藏复本:2
可借复本:1 雅座餐饮数据研究院著
电子工业出版社 2016
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中文图书10.餐饮服务与管理.第2版 F719.3/126=2
馆藏复本:4
可借复本:4 主编李国茹, 杨春梅
中国人民大学出版社 2012
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中文图书11.中国餐饮产业发展报告.2013.2013 F719.3/246
馆藏复本:4
可借复本:4 杨柳主编
社会科学文献出版社 2013
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中文图书12.西餐服务 F719.3/210
馆藏复本:6
可借复本:6 杨富荣主编
高等教育出版社 2013
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中文图书13.餐饮服务实务 F719.3/291
馆藏复本:2
可借复本:1 华广兰主编
科学出版社 2016
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中文图书14.中国餐饮产业发展报告.2015 F719.3/273
馆藏复本:4
可借复本:4 主编邢颖
社会科学文献出版社 2015
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中文图书15.餐饮企业五觉定位营销 F719.3/252
馆藏复本:4
可借复本:3 吕斌著
中国财富出版社 2014
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中文图书16.星巴克:一切与咖啡无关:leadership principles from a life at starbucks.3版 F719.3/264=3
馆藏复本:3
可借复本:3 (美)霍华德·毕哈(Howard Behar),(美)珍妮·哥德斯坦(Janet Goldstein)著
中信出版集团股份有限公司 2015
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中文图书17.餐饮经营管理 F719.3/227
馆藏复本:4
可借复本:3 鲍富元主编
华中科技大学出版社 2014
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中文图书18.餐厅服务员:初级 中级 高级 F719.3/289
馆藏复本:2
可借复本:1 劳动和社会保障部教材办公室组织编写
中国劳动社会保障出版社 2003
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中文图书19.餐饮服务与管理一本通 F719.3/83
馆藏复本:4
可借复本:4 冯飞主编
化学工业出版社 2012
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中文图书20.将心注入 F719.3/290
馆藏复本:2
可借复本:1 (美)霍华德·舒尔茨,(美)多莉·琼斯·扬著
中信出版社 2011
(0) 馆藏
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