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中文图书1.前厅服务学习手册 F719.3962/2
馆藏复本:2
可借复本:2 旅游行业培训教材研发中心组织编写
旅游教育出版社 2006
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中文图书2.餐馆服务实用手册 F719.3962/52
馆藏复本:3
可借复本:3 于保政编著
中国物资出版社 2005
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中文图书3.中餐服务指南 F719962/6
馆藏复本:2
可借复本:2 王穗萍著
中山大学出版社 2005
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中文图书4.餐厅服务训练手册 F719.3962/1
馆藏复本:2
可借复本:2 栗书河主编
旅游教育出版社 2006
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中文图书5.餐饮店长业务操作手册 F719.3962/4
馆藏复本:3
可借复本:3 田均平主编
中国时代经济出版社 2007
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中文图书6.餐厅服务学习手册 F719.3962/3
馆藏复本:2
可借复本:2 旅游行业培训教材研发中心组织编写
旅游教育出版社 2006
(0) 馆藏

