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中文图书1.食品理化检验项目化教程 TS207.3/7
馆藏复本:2
可借复本:2 王朝臣,吴君艳主编
化学工业出版社 2013
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中文图书2.食品分析实验指导 TS207.3/6
馆藏复本:1
可借复本:1 李和生编著
科学出版社 2012
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中文图书3.食品检测技术 TS207.3/5
馆藏复本:2
可借复本:2 吴晓彤主编
化学工业出版社 2008
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中文图书4.食品、农产品检测中的数据处理和分析方法 TS207.3/4
馆藏复本:1
可借复本:0 赵杰文,林颢编著
科学出版社 2012.05
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中文图书5.食品分析与检验.第3版 TS207.3/3
馆藏复本:1
可借复本:1 李秀, 赖滋汉编著
精华出版社 1979
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中文图书6.食品感官评价原理与技术 TS207.3/2
馆藏复本:3
可借复本:2 (美) Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann著
中国轻工业出版社 2001
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中文图书7.食品质量感官鉴别知识问答 TS207.3/1
馆藏复本:3
可借复本:3 傅德成, 张洪明主编
中国标准出版社 2001
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