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中文图书1.杂粮食品生产工艺与配方 TS210.4/2
馆藏复本：3
可借复本：0 张美莉主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书2.谷物与大豆食品工艺学 TS210.4/1
馆藏复本：1
可借复本：1 宋增平编著
机械工业出版社 1987
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