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中文图书1.牛奶:从地方史走向全球史:a local and global history TS252.2/1
馆藏复本:1
可借复本:1 (美) 黛博拉·瓦伦兹著
上海社会科学院出版社 2025
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中文图书2.牛奶狂潮:身体、科学与希望:body, science, and hope in China TS252.4/1
馆藏复本:1
可借复本:1 麦秀华著
广东人民出版社 2025
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中文图书3.低卡酸奶创意轻食 TS2/34
馆藏复本:1
可借复本:1 飨瘦美味著
中国轻工业出版社 2022.4
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中文图书4.Hey!该喝牛奶啦! TS252/8
馆藏复本:1
可借复本:1 常毅主编
中国轻工业出版社 2021.1
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中文图书5.奶酪原来是这么回事儿:渊源·风土·搭配 TS252/7
馆藏复本:1
可借复本:1 (法)特里斯坦·西卡尔著
中信出版集团股份有限公司 2019.10
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中文图书6.牛奶变身记:我的第一本奶制美食书! TS252/6
馆藏复本:2
可借复本:2 王晶主编
电子工业出版社 2014
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中文图书7.乳品人生:男人女人一生不断奶 TS252/5
馆藏复本:1
可借复本:1 贝帝编著
中华工商联合出版社 2005
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中文图书8.酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方 TS252/4
馆藏复本:3
可借复本:0 蒋明利主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书9.酸乳科学与技术.第2版 TS252/3=2
馆藏复本:2
可借复本:2 (英)A.Y.泰米迈, (英)R.K.罗宾逊著
中国农业出版社 2003
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中文图书10.乳品工艺 TS252/2
馆藏复本:6
可借复本:1 内蒙古轻工科学研究所,内蒙古轻工业学校编
轻工业出版社 1989.10
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中文图书11.BASIC语言程序设计例题选 TP312-44/10
馆藏复本:6
可借复本:5 禹鹏等著
北京科学技术出版社 1984
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中文图书12.乳品生产常用设备 TS252.3/1
馆藏复本:1
可借复本:1 张麟麟编
中国轻工业出版社 1995.6
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中文图书13.简易喷雾乳粉厂的设备和设计 TS252.8/1
馆藏复本:1
可借复本:0 轻工业部食品局编
轻工业出版社 1959
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中文图书14.乳及乳制品 TS252/1
馆藏复本:1
可借复本:1 吴信法编著
轻工业出版社 1958
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