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中文图书1.食用菌实用加工技术 TS255.5/2
馆藏复本:1
可借复本:1 魏润黔编著
金盾出版社 1996
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中文图书2.腌腊酱菜食品制法400例 TS255/3
馆藏复本:2
可借复本:0 刘万朗编
中国展望出版社 1983
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中文图书3.果脯蜜饯及果酱制作与实例 TS255.4/5
馆藏复本:2
可借复本:2 刘玉冬主编
化学工业出版社 2008
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中文图书4.美味泡菜制作大全 TS255/2
馆藏复本:2
可借复本:1 双福,朱太治主编
化学工业出版社 2014.05
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中文图书5.杨梅资源开发与利用 TS255.4/4
馆藏复本:2
可借复本:2 张慜,孙金才著
中国轻工业出版社 2009
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中文图书6.水果简易加工法 TS255.4/3
馆藏复本:5
可借复本:0 王中英等编著
山西人民出版社 1958
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中文图书7.番茄制品 TS255.5/1
馆藏复本:1
可借复本:0 胡永威编著
轻工业出版社 1958
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中文图书8.花色水果制品803例 TS255.4/1
馆藏复本:1
可借复本:1 张文玉等编
科学技术文献出版社 2003.04
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中文图书9.当代家庭小菜制作 TS255.53/2
馆藏复本:3
可借复本:3 窦颂, 耕勤, 更珍主编
当代中国出版社 2000
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中文图书10.果品加工技术 TS255.4/2
馆藏复本:2
可借复本:2 林炳芳编
江苏科学技术出版社 1987.12
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中文图书11.蔬菜糕点小食品制品774例 TS255/1
馆藏复本:1
可借复本:1 张文玉等编
科学技术文献出版社 2003.04
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中文图书12.自制家常佐菜小食品 TS255.53/1
馆藏复本:4
可借复本:4 李东光, 翟怀凤主编
上海科学技术文献出版社 2000
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中文图书13.蔬菜贮运保鲜及加工 S630.9/1
馆藏复本:4
可借复本:4 张平真主编
中国农业出版社 2002
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中文图书14.蔬菜增值加工200问 TS255.3944/1
馆藏复本:2
可借复本:2 郭武备主编
内蒙古科学技术出版社 2001
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