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中文图书1.啤酒原料 TS262.5/4
馆藏复本:2
可借复本:0 赵国栋等著
北京大学出版社 1989
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中文图书2.啤酒生产问答:修订版 TS262.5/3
馆藏复本:1
可借复本:1 徐斌编著
中国轻工业出版社 1998
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中文图书3.美国啤酒文化之旅 TS971/176
馆藏复本:3
可借复本:2 (美)肯·威尔斯(Ken Wells)著
新星出版社 2006
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中文图书4.麦芽与制麦技术 TS262.5/2
馆藏复本:2
可借复本:1 (英)Dennis E. Briggs著
中国轻工业出版社 2005
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中文图书5.怎样办小型啤酒厂 TS262.5/1
馆藏复本:3
可借复本:0 朱梅编
轻工业出版社 1958
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