检索到 26 条 主题词=中式菜肴 的结果
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中文图书1.《随园食单》之中国味道 TS972.117/11
馆藏复本：1
可借复本：1 顾作义编著
暨南大学出版社 2025.05
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中文图书2.中国食谱.第3版 TS972.1/351=3
馆藏复本：1
可借复本：1 杨步伟著
九州出版社 2022.12
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中文图书3.中餐盘饰实训 TS972/194
馆藏复本：1
可借复本：1 凌志远, 叶小文主编
中国质量标准出版传媒有限公司 2023.11
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中文图书4.中国传统名菜典 TS972.182/93
馆藏复本：3
可借复本：3 傅培梅著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书5.中国大锅菜:纪念版,蒸烤箱卷,Food volume of steam oven:commemorative edition TS972.182/92
馆藏复本：1
可借复本：1 李建国主编
中国铁道出版社有限公司 2022.05
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中文图书6.超简单！食帖中餐料理全书 TS972/186
馆藏复本：1
可借复本：1 食帖番组主编
中信出版集团 2021.3
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中文图书7.随园食单 TS972.117/8
馆藏复本：1
可借复本：1 (清)袁枚著
天津人民出版社 2017.08
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中文图书8.口福:今生必食的100道中国菜.2版 TS972.1/305=2
馆藏复本：1
可借复本：1 戴爱群，张婕娜编著
生活书店出版有限公司 2019.05
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中文图书9.中餐服务与管理 F719.3/332
馆藏复本：2
可借复本：1 魏晓楠，陈丽宇主编
浙江大学出版社 2016.12
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中文图书10.吃货漫语.2版 TS972.182/86=2
馆藏复本：2
可借复本：1 一树著
青岛出版社 2015
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中文图书11.来份杂碎:中餐在美国的文化史:a cultural history of Chinese food in the United States TS971.2/140
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)安德鲁·科伊著
北京时代华文书局 2016
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中文图书12.随园食单 TS972.117/5
馆藏复本：2
可借复本：1 (清) 袁枚著
黄山书社 2015
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中文图书13.隨園食單補證 TS972.1/266:1, TS972.1/266:2
馆藏复本：2
可借复本：2 (清) 袁枚, 夏曾傳
浙江人民美術出版社 2016
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中文图书14.中餐服务与督导培训全攻略 F719.3/249
馆藏复本：2
可借复本：1 张波编著
化学工业出版社 2015
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中文图书15.中餐服务职业能力综合实训 F719.3/245
馆藏复本：2
可借复本：1 童霞，丁峰，王慧勤主编
机械工业出版社 2015
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中文图书16.中餐宴会服务 F719.3/223
馆藏复本：2
可借复本：1 王利荣主编
高等教育出版社 2013
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中文图书17.至爱小炒 TS972.182/81
馆藏复本：2
可借复本：1 任芸丽主编
中国大百科全书出版社 2012
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中文图书18.家常小炒.第3版 TS972/125=3
馆藏复本：1
可借复本：1 《天天饮食》栏目组丛书编委会主编
青岛出版社 2012
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中文图书19.中国味道:乡土味 家乡菜:寻找最有说服力的中国味道 TS972.182/67
馆藏复本：2
可借复本：1 《中国味道》栏目组编著
青岛出版社 2013
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中文图书20.简易家常菜分步图解 TS972.1/131
馆藏复本：2
可借复本：1 覃彦莉编著
中国轻工业出版社 2012
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