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中文图书1.脂肪:文化与物质性:culture and materiality Q54/2
馆藏复本:1
可借复本:1 (美) 克里斯托弗·E·福思, (澳) 艾莉森·利奇编著
生活.读书.新知三联书店 2017.03
(0) 馆藏 -
中文图书2.甘油生产先进经验 TQ645/5
馆藏复本:6
可借复本:1 轻工业部食品局油脂处编
轻工业出版社 1959
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可借复本:1 (美) 克里斯托弗·E·福思, (澳) 艾莉森·利奇编著
生活.读书.新知三联书店 2017.03
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馆藏复本:6
可借复本:1 轻工业部食品局油脂处编
轻工业出版社 1959
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