检索到 18 条 主题词=美食学 的结果
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中文图书1.好味道的秘密 TS971/296
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)贝蒂·塞伦古特(Becky Selengut)著
天津人民出版社 2022
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中文图书2.中国食物:水果史话 TS971/271
馆藏复本：1
可借复本：1 史军著
中信出版集团股份有限公司 2020
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中文图书3.中国美食哲学 TS971.2/287
馆藏复本：1
可借复本：1 白玮 著
商务印书馆 2018.09
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中文图书4.五味之地:中国的饮食文化 TS971/226
馆藏复本：4
可借复本：2 (德)贺东劢著
上海文化出版社 2015.08
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中文图书5.习茶18课 TS971/225
馆藏复本：6
可借复本：5 慢生活工坊著
电子工业出版社 2015.08
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中文图书6.都匀毛尖茶文化与旅游 TS971/241
馆藏复本：1
可借复本：1 张文磊著
西南交通大学出版社 2016.02
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中文图书7.苏州吃食 TS971/231
馆藏复本：4
可借复本：3 沙佩智著
上海书店 2015.08
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中文图书8.《陆羽·茶经》演绎 TS971/230
馆藏复本：2
可借复本：1 郑柔敏著
成都时代出版社 2015.08
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中文图书9.不可不知的茶道常识 TS971/229
馆藏复本：4
可借复本：3 慢生活工坊著
电子工业出版社 2015.08
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中文图书10.写在基因里的食谱:关于饮食,基因与文化的思考 TS971/228
馆藏复本：2
可借复本：1 (美)纳卜汉著
上海科学技术出版社 2015.08
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中文图书11.普洱茶艺术时代 TS971/224
馆藏复本：2
可借复本：2 邓艳波著
云南人民出版社 2015.07
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中文图书12.中国茶道 TS971.2/101
馆藏复本：2
可借复本：2 朱海燕著
高等教育出版社 2015.10
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中文图书13.阳羡问茶 TS971/205
馆藏复本：1
可借复本：1 著
2008
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中文图书14.茶艺理论与实践 TS971/203
馆藏复本：1
可借复本：1 朱自励著
中国人民大学出版社 2014.05
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中文图书15.上海老味道 TS971/194
馆藏复本：1
可借复本：0 沈嘉禄著
上海文化出版社 2007.2
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中文图书16.饮食文化典帮 TS971/166:1
馆藏复本：4
可借复本：4 李朋编著
天津古籍出版社 2013
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中文图书17.旅人的食材历：24节气里的台湾味道 TS971/161
馆藏复本：1
可借复本：1 洪震宇著
光明日报出版社 2013-03
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中文图书18.食文化 TS971/95
馆藏复本：2
可借复本：2 周海鸥著
中国经济出版社 2011
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