检索到 18 条 主题词=西点 的结果
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中文图书1.西式面点技术 TS213/11
馆藏复本：1
可借复本：1 边若男, 杨文娟, 钟晓霞主编
中国标准出版社 2024.08
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中文图书2.世界技能大赛糖艺/西点制作技术规范手册 TS972.114/4
馆藏复本：1
可借复本：1 黎国雄，王森主编
中国商业出版社 2022.10
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中文图书3.零基础西式点心教科书:烘焙大师教你118种美味的西式点心一次就成功 TS213.2/93
馆藏复本：1
可借复本：1 黎国雄主编
江苏凤凰科学技术出版社 2020.05
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中文图书4.极简烘焙,47款经典美味点心 TS213.2/85
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 吉永麻衣子著
江苏凤凰文艺出版社 2019
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中文图书5.亚洲咖啡西点:识茶与茶食:Asia coffee and western-style pastry TS213.2/87
馆藏复本：2
可借复本：2 主编王森
青岛出版社 2018
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中文图书6.西点军校的领导力.第3版 E712/18=3
馆藏复本：1
可借复本：1 (美) 道格·克兰德尔编
电子工业出版社 2016.5
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中文图书7.高级西点制作技术 TS213.2/42
馆藏复本：1
可借复本：0 黄剑平, 姚圣煊主编
立信会计出版社 2015
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中文图书8.西点生产工艺 TS213.2/44
馆藏复本：1
可借复本：0 曾丽芬，陈明瞭主编
暨南大学出版社 2014
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中文图书9.西点工艺 TS213.2/47
馆藏复本：1
可借复本：0 应小青主编
浙江工商大学出版社 2014
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中文图书10.西点制作工艺实训 TS213.2/45
馆藏复本：1
可借复本：0 周发茂主编
中国劳动社会保障出版社 2012
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中文图书11.西点工艺与实训 TS213.2/43
馆藏复本：1
可借复本：0 陆理民主编
中国旅游出版社 2016
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中文图书12.舌尖上的西式点心 TS213.2/27
馆藏复本：1
可借复本：1 黎国雄主编
江苏凤凰科学技术出版社 2014
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中文图书13.西点军校的领导力.修订版 E712.3/7
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)道格·克兰德尔编
电子工业出版社 2012
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中文图书14.西点军校的领导力 E712.3/5
馆藏复本：1
可借复本：0 (美)道格·克兰德尔编
电子工业出版社 2009
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中文图书15.经典西点 TS213/4
馆藏复本：2
可借复本：1 金澜撰稿
中国纺织出版社 2010
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中文图书16.西点切块制作技巧 TS213.2/6
馆藏复本：2
可借复本：2 门彬彬编著
化学工业出版社 2011
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中文图书17.执行细节:西点军校的企业精神 E712.3/2
馆藏复本：5
可借复本：5 [美 ]威尔·格雷森编译
群言出版社 2004
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中文图书18.走进西点军校 E712.3/1
馆藏复本：2
可借复本：2 王飞凌著
中国青年出版社 2004.01
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