检索到 15 条 主题词=西餐 的结果
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中文图书1.西餐教科书
馆藏复本：0
可借复本：0 王森主编
吉林科学技术出版社 2020.10
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中文图书2.咖啡馆轻食精选
馆藏复本：0
可借复本：0 郑元魁，陈建智著
辽宁科学技术出版社 2005
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中文图书3.从零开始做西餐 TS972.1/291
馆藏复本：1
可借复本：1 甘智荣主编
中国纺织出版社 2017.3
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中文图书4.自己动手做美味三明治·汉堡包 TS972.188/3
馆藏复本：2
可借复本：1 杨进书，魏勇健，双福等编著
化学工业出版社 2012
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中文图书5.我是西餐高手:西餐点餐 TS971/40#1
馆藏复本：4
可借复本：3 何平工作室
江苏美术出版社 2007
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中文图书6.西餐工艺 TS972.118/3
馆藏复本：1
可借复本：1 郭亚东主编
高等教育出版社 2003
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中文图书7.我是西餐高手:西餐点餐 TS971/68
馆藏复本：2
可借复本：1 何平工作室
江苏美术出版社 2007
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中文图书8.完美西餐生活:西餐礼仪 TS971/44
馆藏复本：5
可借复本：4 何平工作室
江苏美术出版社 2007
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中文图书9.西餐服务员岗位作业手册 F719.3/65
馆藏复本：1
可借复本：0 滕宝红主编
人民邮电出版社 2008
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中文图书10.名厨美食精品荟萃:西式面点 调酒 西式烹调 TS972.188/1#1
馆藏复本：5
可借复本：5 于长江主编
中国劳动社会保障出版社 2004
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中文图书11.西餐烹调技术与工艺 TS972.1/67#1
馆藏复本：3
可借复本：3 主编倪华, 李杰
中国商业出版社 2006
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中文图书12.西式浓汤:香浓美味 TS972.188/2
馆藏复本：3
可借复本：3 主编 陈忠良
广东经济出版社 2002
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中文图书13.西餐的学问 TS971/34
馆藏复本：2
可借复本：0 孙三兴编著
上海科学技术出版社 2005
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中文图书14.西式牛排大餐 TS972.188/1
馆藏复本：2
可借复本：1 主编陈忠良
广东经济出版社 2002
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中文图书15.我是西餐高手:西餐点餐 TS971/40#2
馆藏复本：3
可借复本：3 何平工作室
江苏美术出版社 2007
(0) 馆藏
