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中文图书1.竹谷光司的面包技法
馆藏复本:0
可借复本:0 (日) 竹谷光司著
北京科学技术出版社 2023.1
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中文图书2.面包高手技法:第八届世界面包大赛中国区决赛作品详解 TS213.2/109
馆藏复本:1
可借复本:1 世界面包大使团 (中国) 编著
福建科学技术出版社 2022.09
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中文图书3.今天又想吃三明治了!,水果与面包的百种灵感搭配 TS213.2/107
馆藏复本:1
可借复本:1 (日) 永田唯著
中信出版集团股份有限公司 2022.09
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中文图书4.今天又想吃三明治了!:鸡蛋与面包的百种灵感搭配 TS213.2/108
馆藏复本:1
可借复本:1 (日) 永田唯著
中信出版集团股份有限公司 2022.09
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中文图书5.世界梦幻面包店 F719.3/441
馆藏复本:2
可借复本:2 日本株式会社无限知识编著
北京美术摄影出版社 2020.12
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中文图书6.就想开家小小的面包店
馆藏复本:0
可借复本:0 La Vie编辑部编著
广东经济出版社 2021.8
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中文图书7.玉木亭的私房面包 F719.3/431
馆藏复本:1
可借复本:1 (日) 玉木润著
北京美术摄影出版社 2021.2
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中文图书8.手揉面包教科书:吕老师的86款超人气手感面包全集 TS213.2/90
馆藏复本:1
可借复本:1 吕升达著
辽宁科学技术出版社 2017.09
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中文图书9.零基础面包教科书:烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功 TS213.2/91
馆藏复本:2
可借复本:2 黎国雄主编
江苏凤凰科学技术出版社 2020.05
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中文图书10.面包时间:一起轻松做面包 TS213.2/74
馆藏复本:1
可借复本:1 哈奇著
辽宁科学技术出版社 2020.01
(0) 馆藏 -
中文图书11.面包制作技法 TS213.2/63
馆藏复本:2
可借复本:1 犀文图书编著
天津科技翻译出版有限公司 2014
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中文图书12.做个好面包 TS213.2/54
馆藏复本:2
可借复本:1 (美)德州农民著
北京科学技术出版社 2017
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中文图书13.面包制作教科书,入门篇 TS213.2/53
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 日本家制烹饪协会著
中国友谊出版公司 2019.7
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中文图书14.巴黎老面包坊的经典配方 TS213.2/48
馆藏复本:1
可借复本:1 (法)巴齐尔·卡米尔,(法)蒂博·勒鲁瓦著
电子工业出版社 2016.08
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中文图书15.烘焙课堂,面包 TS213.2/38
馆藏复本:1
可借复本:1 柯达·布莱克著
湖北科学技术出版社 2014
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中文图书16.烘焙女王YOYO的私藏手札,103道手作面包 TS213.2/36
馆藏复本:2
可借复本:1 孙晓鹏著
江苏凤凰科学技术出版社 2015
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中文图书17.烘焙女王YOYO的私藏手札,105道幸福甜品 TS213.2/35
馆藏复本:2
可借复本:2 孙晓鹏著
江苏凤凰科学技术出版社 2015
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中文图书18.跟爱和自由一起玩转面包机 TS213.2/30
馆藏复本:1
可借复本:1 爱和自由著
北京科学技术出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书19.跟爱和自由一起做面包 TS213.2/24
馆藏复本:2
可借复本:1 爱和自由著
北京科学技术出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书20.法国蓝带面包制作基础 TS213.2/20
馆藏复本:1
可借复本:1 法国蓝带厨艺学院编
中国轻工业出版社 2012
(0) 馆藏
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