检索到 11 条 主题词=面点 的结果
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中文图书1.用点心.1,中国点心太棒了 TS972/181
馆藏复本：1
可借复本：1 主编李舒
中信出版集团 2022.5
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中文图书2.中式面点制作教与学 TS972/101
馆藏复本：3
可借复本：1 陈怡君主编
旅游教育出版社 2009.01
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中文图书3.西式面点制作教与学 TS972.1/104
馆藏复本：3
可借复本：2 陈怡君主编
旅游教育出版社 2009
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中文图书4.面点制作技术大全 TS972.1/76
馆藏复本：0
可借复本：0 主编杨春丽
山东科学技术出版社 2006
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中文图书5.新编大众点心 TS972.132/3
馆藏复本：3
可借复本：0 主编应东章
上海科学技术文献出版社 2007
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中文图书6.西式面点师:实级技能 中级技能 高级技能 TS972.36/1
馆藏复本：1
可借复本：1 劳动和社会保障部中国就业培训技术中心组织编写
中国劳动出版社 2000
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中文图书7.面点制作工艺学.中式 TS972.1/75:1
馆藏复本：2
可借复本：2 主编樊建国, 诸葛敏
中国商业出版社 2006
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中文图书8.港粤点心 TS972.1/3
馆藏复本：0
可借复本：0 徐丽莲, 姚嘉雄著
中国纺织出版社 2005.01
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中文图书9.蔬菜糕点小食品制品774例 TS255/1
馆藏复本：1
可借复本：1 张文玉等编
科学技术文献出版社 2003.04
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中文图书10.面点制作工艺:附实训指导书 TS972.116/1
馆藏复本：3
可借复本：3 主编钟志惠
东南大学出版社 2007
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中文图书11.面点制作工艺 TS972/76
馆藏复本：1
可借复本：1 张仁庆主编
中国时代经济出版社 2006.6
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