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中文图书1.高本衔接专业教学标准和课程标准,食品加工技术专业 (高职) 食品科学与工程专业 (本科) G719.2/42
馆藏复本:2
可借复本:2 广东省教育厅, 广东省教育研究院编
广东高等教育出版社 2017
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中文图书2.食品工程的创新:新技术与新产品 TS2/17
馆藏复本:1
可借复本:1 (加)Maria Laura Passos,(美)Claudio P. Ribeiro主编
中国轻工业出版社 2013
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中文图书3.食品工程原理 TS201.1/2
馆藏复本:3
可借复本:3 高福成主编
中国轻工业出版社 1998
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