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检索到 9 条 主题词=食品贮藏 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品保藏新知新法 TS205/12

    馆藏复本:1
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    中国现代设计法研究会等编译
    中国食品出版社 1988.5
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  2. 中文图书2.水果和蔬菜的贮藏法 S63/11

    馆藏复本:1
    可借复本:0
    熊同龢编著
    轻工业出版社 1958
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  3. 中文图书3.餐饮卫生管理教程.上册,餐饮原料采购与贮存的卫生管理 R155.6/3

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    张志强,于军主编
    中国轻工业出版社 2008
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  4. 中文图书4.荔枝贮藏保鲜及加工新技术 S667.109/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    苏美霞等编著
    中国农业出版社 2000
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.杧果贮藏保鲜及加工新技术 S667.709/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张昭其[等]编著
    中国农业出版社 2000
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  6. 中文图书6.蔬菜贮运保鲜及加工 S630.9/1

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    张平真主编
    中国农业出版社 2002
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  7. 中文图书7.果菜瓜贮藏保鲜:北方本 S660.9/2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    刘兴华,寇莉苹主编
    中国农业出版社 2000
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  8. 中文图书8.龙眼贮藏保鲜及加工新技术 S667.209/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    韩冬梅等编著
    中国农业出版社 2000
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.香蕉贮藏保鲜及加工新技术 S668.109/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    吴振先等编著
    中国农业出版社 2000
    (0) 馆藏


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