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中文图书1.客房部的运行与管理 F719.2/289
馆藏复本:4
可借复本:3 吴旭云, 逄爱梅主编
中国旅游出版社 2012.6
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中文图书2.酒店宴会与会议业务统筹实训 TS972.3/13
馆藏复本:3
可借复本:2 李晓云主编
中国旅游出版社 2012
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中文图书3.酒店工程原理与实务 F719.2/656
馆藏复本:4
可借复本:4 黄崎主编
中国旅游出版社 2015
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中文图书4.酒店服务质量管理 F719.2/646
馆藏复本:2
可借复本:2 王书翠, 余杨主编
中国旅游出版社 2013
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中文图书5.酒店餐饮运行管理实务 F719.3/265
馆藏复本:2
可借复本:2 李勇平主编
中国旅游出版社 2013
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中文图书6.酒店前厅运行管理实务 F719.2/418
馆藏复本:2
可借复本:1 王培来主编
中国旅游出版社 2013-02
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中文图书7.酒店经营管理原理与实务 F719.2/350
馆藏复本:2
可借复本:2 李伟清, 陈思主编
中国旅游出版社 2012
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中文图书8.现代酒店工程原理与实务 F719.2/290
馆藏复本:2
可借复本:1 黄崎主编
中国旅游出版社 2012
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中文图书9.酒店管理信息系统教程:Opera系统应用:Opera system application F719.2/291
馆藏复本:3
可借复本:1 陈为新, 黄崎, 杨荫稚主编
中国旅游出版社 2012.6
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中文图书10.酒店管理信息系统教程实训手册 F719.2/288
馆藏复本:3
可借复本:1 许鹏主编
中国旅游出版社 2012.6
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