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中文图书1.酒店财务管理.第3版 F719/443=3
馆藏复本:1
可借复本:0 马桂顺编著
清华大学出版社 2015
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中文图书2.餐饮经营管理策略.第2版 F719.3/96=2
馆藏复本:2
可借复本:2 林德荣编著
清华大学出版社 2012
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中文图书3.酒店人力资源管理 F719.2/249
馆藏复本:2
可借复本:1 周亚庆, 黄浏英编著
清华大学出版社 2011
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