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检索到 2 条 丛书名=烹饪工艺与营养专业模块 的结果    

 


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  1. 中文图书1.西餐工艺与实训 TS972.118/5

    馆藏复本：2
    可借复本：1     主编陆理民
    中国旅游出版社 2013
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.面点工艺学 TS972.1/107

    馆藏复本：2
    可借复本：1     主编邵万宽
    中国旅游出版社 2011.5
    (0) 馆藏

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