检索到 26 条 题名=中国名菜 的结果
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中文图书1.中国名菜谱,湖南风味 TS972.1/348
馆藏复本：1
可借复本：1 杨东起主编
中国财政经济出版社 1988.6
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中文图书2.中国名菜辞典 TS972.182/83
馆藏复本：1
可借复本：1 李朝霞主编
山西科学技术出版社 2008
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中文图书3.上海菜点选编 TS972.1/181
馆藏复本：1
可借复本：0 和平饭店编
上海科学技术出版社 1979
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中文图书4.中国名菜选.徽菜 TS972.182/55
馆藏复本：2
可借复本：1 吴杰，郭玉华主编
中国建材工业出版社 2012
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中文图书5.中国名菜.10,淞沪风味 TS972/85
馆藏复本：2
可借复本：2 冉先德
中国大地出版社 1997
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中文图书6.冷菜拼摆图文全解一百例 TS972.1/82
馆藏复本：2
可借复本：2 劳动大厦餐饮部编著
中国旅游出版社 1995
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中文图书7.中国名菜经典：鲁菜卷 TS972/30
馆藏复本：0
可借复本：0 张明亮等编著
中国旅游出版社 1998.6
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中文图书8.中国名菜.11,荆楚风味 TS972.182/42
馆藏复本：3
可借复本：2 冉先德
中国大地出版社 1997
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中文图书9.中国名菜.18,民族风味 TS972/84
馆藏复本：1
可借复本：1 冉先德
中国大地出版社 1997
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中文图书10.中国名菜.3,苏扬风味 TS972/81
馆藏复本：2
可借复本：2 冉先德
中国大地出版社 1997
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中文图书11.中国名菜.2,岭南风味 TS972.182/43
馆藏复本：3
可借复本：3 冉先德
中国大地出版社 1997
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中文图书12.中国名菜.15,赣江风味 TS972.182/46
馆藏复本：3
可借复本：3 冉先德
中国大地出版社 1997
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中文图书13.中国名菜.16,秦陇风味 TS972.182/29
馆藏复本：2
可借复本：2 冉先德
中国大地出版社 1997
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中文图书14.中国名菜.17,滇黔风味f TS972/82
馆藏复本：3
可借复本：3 冉先德
中国大地出版社 1997
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中文图书15.中国名菜.14,中州风味 TS972.182/37
馆藏复本：2
可借复本：2 冉先德
中国大地出版社 1997
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中文图书16.中国名菜.4,巴蜀风味 TS972.182/38
馆藏复本：3
可借复本：3 冉先德
中国大地出版社 1997
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中文图书17.中国名菜.1,齐鲁风味 TS972.182/40
馆藏复本：3
可借复本：3 冉先德
中国大地出版社 1997
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中文图书18.中国名菜名点 TS972.182/34
馆藏复本：0
可借复本：0 周晓燕等
旅游教育出版社 2004.11
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中文图书19.中国名菜.7,钱塘风味 TS972.182/30
馆藏复本：2
可借复本：2 冉先德
中国大地出版社 1997
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中文图书20.中国名菜.20,药膳风味 TS972/83
馆藏复本：2
可借复本：2 冉先德
中国大地出版社 1997
(0) 馆藏
