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中文图书1.中式面点制作与造型 TS972/180
馆藏复本:2
可借复本:2 陈洪华,王爱红,李祥睿主编
化学工业出版社 2022
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中文图书2.中式面点工艺.2版 TS972.1/153
馆藏复本:1
可借复本:1 王美主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书3.中式面点 TS972.11/95
馆藏复本:1
可借复本:1 张丽主编
科学出版社 2012.6
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中文图书4.中式面点工艺 TS972.11/96
馆藏复本:2
可借复本:1 王美主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书5.中式面点制作教与学 TS972/101
馆藏复本:3
可借复本:1 陈怡君主编
旅游教育出版社 2009.01
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中文图书6.中式面点制作教与学 LS#1553
馆藏复本:0
可借复本:0 陈怡君主编
旅游教育出版社 2009-01
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