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中文图书1.餐饮卫生管理教程.上册,餐饮原料采购与贮存的卫生管理 R155.6/3
馆藏复本:2
可借复本:1 张志强,于军主编
中国轻工业出版社 2008
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中文图书2.餐饮卫生管理教程.下册,餐饮食品加工与服务的卫生管理 R155.6/2
馆藏复本:2
可借复本:1 张志强,于军主编
中国轻工业出版社 2008
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可借复本:1 张志强,于军主编
中国轻工业出版社 2008
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可借复本:1 张志强,于军主编
中国轻工业出版社 2008
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