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• 010 __ |a 7-81001-609-1 |d CNY18.00

• 100 __ |a 20040511e20031997em y0chiy0121 ea

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 成功酒店的经营管理 |A cheng gong jiu dian de jing ying guan li |f (美)爱伦·T·斯塔茨, 邹雅莉著

• 210 __ |a 北京 |c 中央民族大学出版社 |d 1997

• 215 __ |a 320页 |d 20cm

• 306 __ |a 2003年第4次印刷

• 330 __ |a 本书共8章, 包括世界旅游业的发展趋势; 酒店的组织结构; 酒店的成本控制; 酒店的市场营销; 酒店的工程和维修及餐饮服务等内容。

• 606 0_ |a 饭店9商业经营 |A fan dian 9 shang ye jing ying

• 606 0_ |a 商业经营9饭店 |A shang ye jing ying 9 fan dian

• 690 __ |a F719 |v 3

• 701 _1 |a 斯塔茨 |A si ta ci |b A.T. |g (Stutts, Alan T.) |4 著

• 701 _0 |a 邹雅莉 |A zou ya li |4 著

• 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20040511

• 905 __ |a WXCSXY |d F719/307