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- 200 1_ |a 餐饮进化论 |A can yin jin hua lun |f 餐饮老板内参著
- 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2018.1
- 215 __ |a 254页 |c 彩图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书选取餐饮行业第一公号“餐饮老板内参”(约100万高黏性粉丝)的高阅读量文章(阅读量都在7万以上),按照开店准备、店铺装修、菜单设计、拓客方法、店铺运营、人力管理来划分主题,重新编辑整理,提炼餐饮经营中的重要环节,从众多成功餐饮店的案例中总结可操作的实践方法,为餐饮行业从业者提供了全程的细节指导。
- 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业经营 |x 经验 |y 中国
- 701 _0 |a 餐饮老板内参 |A can yin lao ban nei can |4 著
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