机读格式显示(MARC)

• 000 01706nam 2200265 450

• 001 0000131775

• 005 20111211111300.0

• 010 __ |a 978-7-115-24838-1 |d CNY31.00

• 100 __ |a 20110512d2011 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 商品学知识与实践教程（高职高专） |A shang pin xue zhi shi yu shi jian jiao cheng（gao zhi gao zhuan） |f 郑金花主编

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2011

• 215 __ |a 246页 |c 图表 |d 26cm

• 225 2_ |a 世纪英才高等职业教育课改系列规划教材 |A Shi Ji Ying Cai Gao Deng Zhi Ye Jiao Yu Ke Gai Xi Lie Gui Hua Jiao Cai |i 经管类

• 330 __ |a 本书遵循高职教育理论，在内容编排上进行了创新，以项目导向和任务驱动，创设学习情境进行实训等。本书围绕商品质量管理这一中心，根据商业企业在商品采购、商品运输、商品储存与养护到商品销售乃至商品发展等工作过程所涉及的商品学理论知识与职业技能，设置了商品质量管理、商品的成分与性质分析、商品质量评定、商品检验与鉴定、商品运输方式选择、商品包装、商品储运与养护、商品分类与陈列、商品开发及商品的未来发展等十个课程项目，涵盖了与商品有关的职业应具备的基本理论、基本技能和职业要求。为了实现各项技能的提升，本书通过案例讨论、理论测试及实践训练等形式进行实际演练、自检，以便学生掌握该课程的核心内容与技能。

• 333 __ |a 本书理论内容具有较强的实用性，实践内容具有较强的可操作性，既适合作为国际贸易、物流管理、市场营销、电子商务、企业管理等经济专业高职高专学生学习商品学课程的教材，也可作为企业经营与管理人员的培训教程和参考读物。

• 410 _0 |1 2001 |a 世纪英才高等职业教育课改系列规划教材 |i 经管类

• 606 0_ |a 商品学 |A Shang Pin Xue |j 教材 |x 高等学校 |x 技术学校

• 690 __ |a F76 |v 4

• 701 _0 |4 主编 |a 郑金花 |A zheng jin hua

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20111211

• 905 __ |a WXCSXY |d F76/25