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- 200 1_ |a 烘焙制作基础 |A hong bei zhi zuo ji chu |f 犀文图书编著
- 210 __ |a 天津 |c 天津科技翻译出版有限公司 |d 2014
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- 330 __ |a 本书包括家庭烘焙基础知识、饼酥、蛋糕、面包、挞派披萨五章,介绍详细的烘焙基础知识,收录89款经典烘焙美食。
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