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• 010 __ |a 978-7-03-034274-4 |d CNY48.00

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• 200 1_ |a 食品、农产品检测中的数据处理和分析方法 |A shi pin nong chan pin jian ce zhong de shu ju chu li he fen xi fang fa |f 赵杰文，林颢编著

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2012.05

• 215 __ |a 230页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书是一部系统介绍和归纳食品、农产品无损检测数据处理和分析的科研论著，基于对所获数据进行处理和分析，从而建立有效的识别模型。各章节介绍了各种数据处理和分析方法的基本原理，并通过大量的实例阐述这些方法如何应用于食品、农产品的品质检测和分析。

• 333 __ |a 从事食品工程、食品分析、农业工程方面的教学及科研工作者

• 606 0_ |a 食品检验 |A shi pin jian yan |x 数据处理 |x 分析方法

• 606 0_ |a 农产品 |A nong chan pin |x 检验 |x 数据处理 |x 分析方法

• 690 __ |a TS207.3 |v 4

• 690 __ |a S37 |v 4

• 701 _0 |a 赵杰文 |A zhao jie wen |4 编著

• 701 _0 |a 林颢 |A lin hao |4 编著

• 801 _0 |a CN |b CSLN |c 20101103

• 905 __ |a WXCSXY |d TS207.3/4