机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-04-050175-9 |d CNY59.50
- 100 __ |a 20190827d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 客房管理 |A ke fang guan li |f 刘伟主编
- 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2019
- 215 __ |a 336页, [2] 页图版 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 高等学校旅游管理类专业系列教材 |A gao deng xue xiao lu^ you guan li lei zhuan ye xi lie jiao cai
- 320 __ |a 有书目 (第335-336页)
- 330 __ |a 全书共有十章,分别是:客房部概述、客房组织管理、客房部管家系统、客房服务质量管理、客房卫生管理、客房成本控制与预算管理、棉织品及洗衣房管理、客房部安全管理、客房部人力资源管理、21世纪酒店客房经营管理的发展趋势。
- 333 __ |a 本书适用于高等学校旅游管理专业饭店管理方向学生使用,也可供高等职业院校学生参考使用。还可供在职人员作为工作参考用书。
- 410 _0 |1 2001 |a 高等学校旅游管理类专业系列教材
- 606 0_ |a 客房 |A ke fang |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 刘伟 |A liu wei |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20190925
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