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• 010 __ |a 978-7-5639-2874-3 |d CNY28.00

• 100 __ |a 20120225d2012 em y0chiy0120 ea

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酒店宾馆主管职业化素养手册 |A Jiu Dian Bin Guan Zhu Guan Zhi Ye Hua Su Yang Shou Ce |f 李晟编著

• 210 __ |a 北京 |c 北京工业大学出版社 |d 2012

• 215 __ |a 258页 |d 24cm

• 300 __ |a 基层领导的职业手册

• 330 __ |a 本书分十九章,内容包括厅服务管理内容和相关制度、餐饮部的管理制度、客房部的服务管理内容和管理制度、酒店营销部主管必知的管理内容等。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业经营

• 606 0_ |a 旅馆 |A Lu^ Guan |x 商业经营

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 李晟 |A Li Sheng |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20120422

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.3/85