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• 200 0_ |a 名厨拿手菜 |A ming chu na shou cai |e [图集] |f 陈进万著

• 210 __ |a 北京 |c 知识出版社 |d 1999

• 215 __ |a 119页 |d 21cm

• 225 0_ |a 中华小食谱 |v 5

• 300 __ |a 汉霖文化

• 300 __ |a 中英文本

• 330 __ |a 本书在名厨拿手菜中作者把多年做菜的心得，具体地用文字表达出来，藉着“材料”、“调味料”、“做法”和“私房小语”几个项目，把每一道菜详细地告诉你，让你不会错失重点，第一次就能轻松地做出好吃的菜，熟练之后，就更能挥洒自如了。

• 410 _0 |1 2001 |a 中华小食谱

• 510 0_ |a Great dishes & famous cook |z eng

• 606 0_ |a 菜谱 |y 中国

• 606 0_ |a 菜谱

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 陈进万 |A chen jin wan |4 著

• 801 _0 |a CN |b LZJBOOK |c 20050910

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