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• 200 1_ |a 湖北新潮名菜谱 |A hu bei xin chao ming cai pu |f 郭方斌著 |g 湖北省第一厨师学校教材编委会[编]

• 210 __ |a 长春 |c 吉林文史出版社 |d 2003

• 215 __ |a 148页 |c 彩照 |d 21×19cm

• 300 __ |a 《厨师培训教程》下册

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 湖北省 |x 技术教育 |j 教材

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu

• 690 __ |a TS972.182.63 |v 4

• 690 __ |a TS972.18 |v 4

• 701 _0 |a 郭方斌 |A guo fang bin |f (1968~) |4 著

• 712 02 |a 湖北省第一厨师学校教材编委会 |A hu bei sheng di yi chu shi xue xiao jiao cai bian wei hui |4 编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130811

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.18/9