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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 中式快餐制作与快餐店经营全攻略 |A zhong shi kuai can zhi zuo yu kuai can dian jing ying quan gong lue |f 吴金圣编

• 210 __ |a 北京 |c 中国经济出版社 |d 2009

• 215 __ |a 259页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 开店实用技术与经营管理丛书 |A kai dian shi yong ji shu yu jing ying guan li cong shu

• 330 __ |a 本书分上下两篇，上篇讲如何经营管理快餐店，下篇讲如何制作中式快餐。内容包括：快餐基本理念、快餐店市场规划和选址、快餐店营销和服务、快餐店成本控制等。

• 333 __ |a 快餐店从业人员。

• 410 _0 |1 2001 |a 开店实用技术与经营管理丛书

• 606 0_ |a 预制食品 |A yu zhi shi pin |y 中国

• 606 0_ |a 餐厅 |A can ting |x 商业经营

• 690 __ |a TS972.152 |v 4

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 吴金圣 |A wu jin sheng |4 编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20110806

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.1/102