机读格式显示(MARC)
- 000 00859nam2 2200241 450
- 010 __ |a 7-5077-1245-1 |d CNY13.80
- 100 __ |a 20031010d2002 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 七彩云南乡厨秀 |A qi cai yun nan xiang chu xiu |e 寻找乡土的吃食
- 210 __ |a 北京 |c 学苑出版社 |d 2002
- 225 2_ |a 乡土美食系列 |A xiang tu mei shi xi lie |i 南方卷 |i 云南
- 330 __ |a 本书分掌门人导语、品食的乐趣、食客点评和搜食扫描四部分, 收录了李乔、杨苏、公浦等作家对云南乡土饮食的回忆文章, 展现出云南真实的、活灵活现的乡土美食绚烂世界。
- 517 1_ |a 寻找乡土的吃食 |A xun zhao xiang tu de chi shi
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 云南省
- 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20031010
- 905 __ |a WXCSXY |d TS971/48