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• 200 1_ |a 客房服务与管理 |A ke fang fu wu yu guan li |f 主编詹娜

• 210 __ |a 北京 |c 中国人民大学出版社 |d 2020.04

• 215 __ |a 202页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 教育部中等职业教育专业技能课立项教材 |A jiao yu bu zhong deng zhi ye jiao yu zhuan ye ji neng ke li xiang jiao cai |i 旅游服务与酒店管理类教材

• 330 __ |a 本教材以项目化教学理念为依据, 基于客房部的工作过程, 提取主要工作岗位群, 通过分析典型工作任务, 把客房服务与管理工作分成了酒店客房部概览、楼层服务与管理、客房服务中心运营、PA服务与管理、洗衣房运营五个项目予以讲解, 突出知识与技能的实用性。

• 410 _0 |1 2001 |a 教育部中等职业教育专业技能课立项教材 |i 旅游服务与酒店管理类教材

• 606 0_ |a 客房 |A ke fang |x 商业服务 |x 中等专业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 客房 |A ke fang |x 商业管理 |x 中等专业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 詹娜 |A zhan na |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200520

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/994