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• 200 1_ |a 创意切雕大师 |A chuang yi qie diao da shi |h 1 |a 蔬菜切雕基础篇 |f 李吉川著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2005

• 215 __ |a 60页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书介绍食雕常用原料的特性及用途；食雕的类型及特点；食雕四诀切、雕、染、砌；食雕的常见手法等内容。

• 606 0_ |a 菜谱 |9 cai pu |x 装饰雕塑 |y 中国 |j 图集

• 606 0_ |a 蔬菜 |9 shu cai |x 装饰雕塑 |y 中国 |j 图集

• 606 0_ |a 菜谱 |9 cai pu

• 606 0_ |a 装饰雕塑 |9 zhuang shi diao su

• 606 0_ |a 蔬菜 |9 shu cai

• 690 __ |a TS972.114-64 |v 4

• 690 __ |a TS972.114 |v 4

• 701 _0 |a 李吉川 |9 li ji chuan |A li ji chuan |4 著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20131012

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.114/198