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- 010 __ |a 978-7-115-23787-3 |d CNY29.00
- 100 __ |a 20100921d2010 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 现代酒店前厅客房服务与管理(高职) |A xian dai jiu dian qian ting ke fang fu wu yu guan li(gao zhi) |f 沈忠红主编
- 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2010
- 225 2_ |a 全国高职高专旅游专业工学结合规划教材 |A Quan Guo Gao Zhi Gao Zhuan Lu^ You Zhuan Ye Gong Xue Jie He Gui Hua Jiao Cai
- 330 __ |a 本书以项目和任务的形式,系统、全面地介绍了酒店前厅客房服务和管理的理论与方法。其主要内容包括客房预订业务、前厅部接待业务、前厅部日常服务、前厅部销售服务、前厅部的对客关系、客房产品设计、客房清洁卫生与管理、客房服务接待等。同时,书中还插入大量的图片,并配以案例分析、问题讨论等内容,思路新颖,结构合理,可操作性强。
- 333 __ |a 本书可作为高职高专旅游管理、酒店管理专业及相关本科专业的教材,也可作为酒店管理人员、旅游管理部门工作人员的培训教材。
- 410 _0 |1 2001 |a 全国高职高专旅游专业工学结合规划教材
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务 |x 高等学校 |x 技术学校 |j 教材
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理 |x 高等学校 |x 技术学校 |j 教材
- 701 _0 |a 沈忠红 |A shen zhong hong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20111210
- 905 __ |a WXCSXY |d F719/472-2